2. Denevérleves
Sokakat már a denevér gondolatától is kiráz a hideg, a hölgyek rémálmában gyakran megjelenik az állat, ahogy alaposan belegabalyodik a hajkoronájukba. Nem csoda, hogy el sem tudjuk képzelni, a jószágot bizony el is lehet fogyasztani, méghozzá meglehetősen pikáns leves formájában. Thaiföldön gyakran készítenek gyógynövényes, fűszeres, kókusztejes változatot, de nem egyszer főtt denevérrel dobják fel a gyümölcsleveseiket. Grrr...