© 2018 Foodyny.

Egy csokoládéból elkészült motívum bármilyen süteményt fel tud dobni. Ráadásul elkészítése sem olyan bonyolult, mint amilyennek elsőre gondolnánk. Aki pedig egyszer elkapja a fonalat, és ráérez az ízére, igazi mesterműveket készíthet.

csokipillango

A csokidekorhoz jó minőségű belga csokoládépasztillára, habzsákra és zsírpapírra van szükség. A tetszőleges motívumot rajzolja fel a zsírpapírra, majd olvassza fel vízgőz fölött a csokoládét. Töltse habzsákba, tegyen rá egészen vékony fejet, majd gyors, de határozott mozdulatokkal rajzolja át a zsírpapíron lévő mintát a csokoládéval. Hagyja magától megdermedni, majd egyszerűen húzza le a papírról, és máris felhelyezheti a cupcake tetejére vagy kedvenc tortájára.

Fotó: My Cake Decor

Kapcsolódó cikkünk: Ételstyling: Csokoládéba mártott pálcikás banán

Cikkajánló

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.