A pizzakészítés igazán jó kikapcsolódás, ráadásul a kedvünk szerint díszített pizza garantáltan csak olyan alapanyagokat fog tartalmazni, amit igazán szeretünk. Ha azonban ráuntunk a hagyományos köralakú tésztára, készítsünk tölcsérformájút egy, interneten beszerezhető eszköz segítségével.
A hagyományos pizzatésztát kúp alakúra kell vágnunk, és bele kell illesztenünk a sablonba. A széleket le kell nyomkodni, a tésztát vízzel és egy kevés tojássárgájával meg kell kenni, majd további 10-15 percig kell pihentetni. Előmelegített sütőben vagy grillen 6 perc alatt süssük meg félig, majd vegyük ki, és pihentessük két percig.
Helyezzük át a tésztát a kúp alakú állványra, töltsük csordultig kedvenc összetevőinkkel. Mehet bele rengeteg mozzarella, sonka, szalámi, garnéla, bazsalikom, olajbogyó, kukorica, amit csak szeretnénk! Tegyük vissza a sütőbe, és addig süssük, amíg a sajt meg nem olvad. Melegen fogyasszuk!
Forrás és fotó: Amazon
Kapcsolódó cikkünk: A Tastyről inspirálódtunk: Vegán szivárvány-pizza