© 2018 Foodyny.

A földimogyoró egy meglehetősen titokzatos termés, mert annak ellenére, hogy mogyorónak nevezzük, sokkal inkább a babfélékkel áll rokonságban, mintsem az olajos magvakkal. A Dél-Amerikából származó növény a burgonyához hasonlóan a föld alatt terem. Pörkölve sósan, vagy natúran fogyasztjuk, de mogyoróvajként is asztalunkra kerülhet.

foldimogyoro

A magvak rendkívül egészségesek, vitaminokban gazdagok. Kiváló E- és B6-vitamin-forrás, de jelentős mennyiségben található benne vas, szelén, magnézium és foszfor is. Ezért érdemes beilleszteni a táplálkozásunkba.

Címkék :

Cikkajánló

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.