Foodyny
2. Csicsóka
A brokkolihoz hasonlóan esszenciálisan tartalmaz magnéziumot, káliumot, kalciumot, foszfort, de nagymértékben tartalmaz B1-, B2- és C-vitamint is. A csicsókát sajnos viszonylag ritkán fogyasztjuk a mindennapokban, pedig kiválóan fel lehet használni főzelékek egészséges sűrítéséhez, és levesek alapanyagaként is szolgálhat.