© 2018 Foodyny.

Nemcsak a hazai receptoldalak szaporodnak gomba módra, hanem a nemzetközi szakácsok, bloggerek és hobbiszakácsok is előszeretettel osztják meg legjobb receptjeiket a nyilvánossággal.

Az angol nyelvterületeken élők azonban más mértékegységeket használnak, mint mi itthon, így sokaknak meggyűlik a baja azok adaptálásával. Ennek azonban vége. Összefoglaltuk ugyanis a legfontosabb mértékegységeket és átváltásokat, hogy már semmi se álljon a kísérletezés és a legjobb receptek felkutatásának útjába.

Súlyok

atvaltas1

Egy oz (uncia) = 28,35 gramm. Kisebb mennyiségnél még nyugodtan kerekítsünk az egyszerűség kedvéért 30 grammra. Tehát, ha a receptünk azt írja, hogy valamiből 1/2 oz-ra van szükségünk, az 15 grammnyi, 2 oz pedig 60 grammnyi hozzávalót jelent. Nagyobb mennyiségnél, mondjuk ha 10 oz alapanyagra van szükségünk, már mérjük ki pontosan a 285 grammot.

Cikkajánló

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.