© 2018 Foodyny.

A család tájékoztatása szerint 2019.06.21-én, pénteken kísérik utolsó útjára Benke László, többszörös világbajnok magyar mesterszakácsot és mestercukrászt. A temetés 10:30-kor kezdődik majd a lajosmizsei temetőben a római katolikus egyház szertartása szerint.

benkelaszlo

Mint ismert, Benke Laci bácsi június 7-én, életének 71. életévében hunyt el. 1966-ban a Szabadság Szállóban lett hidegkonyhafőnök, ezután a Tihanyi Motel, majd a Gundel Étterem séfhelyetteseként dolgozott. 1972-ben Párizsban a Magyar Ház séfje, 1974-től a Gundel Károly vendéglátóipari iskola tanára volt 18 évig, „Kiváló pedagógus” kormánykitüntetéssel ismerték el.

1988-ban a frankfurti szakácsolimpián a regionális csapat vezetőjeként megnyerte a nemzetek nagydíját, 1992-ben Mátyás Király Éttermet üzemeltette, ami a „Legjobb Étterem” címet kapta. 1996-ban a Magyar Gasztronómiai Szövetség életmű díjjal tüntette ki.

Cikkajánló

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.