Professzionális ipari konyhatechnológiai gépek és eszközök a Kende Gastro webshopjában! (x)
A gyümölcsökre rendkívül fontos feladat hárul kiegyensúlyozott táplálkozásunk során, hiszen amellett, hogy kiváló rostforrások, különböző vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagok. Vannak azonban egészen különleges gyümölcsök is, melyekről Európában keveset hallunk.
Összegyűjtöttünk néhány Ázsiában, Afrikában és Dél-Amerikában őshonos egzotikus gyümölcsöt, amit mindenképpen érdemes lenne egyszer megkóstolni.
1. Csirimoja vagy krémalma
Mark Twain a világ legfinomabb gyümölcsének tartotta a férfiak számára ezt a ritkán hallott, trópusi területeken termő növényt. A Közép- és Dél-Amerikában honos gyümölcs kívülről zöld héjjal és kúp formával rendelkezik, belül azonban egészen krémes, fehér színű gyümölcshúst találunk. Sokan úgy vélik, hogy ízében egyaránt fellelhetők a banán, az ananász, az eper, a papaya és az őszibarack jegyei.