© 2022 Foodyny.

Megkezdődött a július 1-je és augusztus 20-a között már évek óta rendszeresen megszervezett nyári ellenőrzés sorozat - tájékoztatott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Úgy tudni, idén fókuszba kerülnek a nyári fesztiválokon, vásárokon működő élelmiszerforgalmazó és vendéglátó létesítmények, valamint a mozgó egységek is.

streetfood

A Nébih szokásos nyári ellenőrzéssorozatában kiemelt figyelmet kíván fordítani a nagy tömegeket megmozgató eseményeken élelmiszert kínáló létesítményekre, az utcai vendéglátásra („street food”) és a mozgóboltokra, valamint a büfékocsis és mozgó vendéglátásra („food truck”). Mindezek mellett továbbra is szigorúan ellenőrzik az ifjúsági és gyermektáborokban étkeztetést biztosító vállalkozásokat is.

Mindezeken túl a hivatal tájékoztatása szerint a szakemberek az idei évben is kiemelt figyelemmel kísérik a jégkrém előállítás és forgalmazás területét.

Címkék :

Cikkajánló

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.