A nagybetűs Étel
Vegán a gyermek? Erre figyeljen!
Foodyny
A British Nutrition Foundation (BNF) új iránymutatást adott ki arról, hogy milyen az ideális étrend a gyermekek számára különös tekintettel a hús és állati fehérjéktől mentesen táplálkozókra - adta hírül az Independent.
A szervezet szakértői azt mondják, hogy amennyiben a gyermek vegán és a vegetáriánus étrenden él, úgy annak összeállításához szakértő segítséget kell kérniük a szülőknek, ugyanis gyakran nehézséget okoz az olyan fontos tápanyagok pótlása, mint az A- és B12-vitamin, a riboflavin, a vas, a cink, a kalcium vagy éppen a jód.Azt javasolják, hogy az állati fehérjéktől mentesen táplálkozó gyermekek más forrásból pótolják fehérjeszükségletüket. Napi három adagot ajánlanak, ezt pedig babfélékből, de akár mogyoróvajból is lehet fedezni.
Sara Stanner, a BNF tudományos igazgatója azt mondja, hogy a vegetáriánus vagy vegán étrendet folytató családoknak nagyon tudatosnak kell lenniük táplálkozásuk során, és különösen nagy körültekintéssel kell biztosítaniuk a gyermekek számára az egészséges élethez szükséges tápanyagok széles körét.
Kapcsolódó cikkünk: Egyperces vegán datolyaszilva-puding
ESZTER
Amióta világ a világ, azóta keresik a nők arra a kérdésre a választ, hogy mit kellene enniük az egészségük és a szépségük érdekében.
ESZTER
Ki mondta, hogy konyha nélkül nem lehet főzni? Sokszor elég egyetlen konyhai elektromos eszköz ahhoz, hogy egy komplett menüsort rittyentsünk össze.
