ÉDESSÉG

  • Áfonyás - narancsos keksz

    Induljon a süteményes doboz töltögető hét. Ha minden nap csak egy bő fél órát szántok a sütögetésre, akkor vasárnapra egy sok-sok finomsággal teli dobozzal lesztek gazdagabbak! Legyetek kreatívak, helyettesítsetek be más alapanyagot a receptbe ízlés szerint és alkossatok ti is valami újat.

  • Áfonyás kuglóf

    Még ezen a tavaszi hóeséses napon sem bánom, hogy ilyen hideg van kint, mert ilyenkor még több időt tudok a konyhámban tölteni ötleteléssel. Így születnek meg nálam az új sütemények, mint az alábbi áfonyás kuglóf is.

  • Anyasüti körtés gesztenyekocka (paleo)

    Az Anyasüti édes piskóta alapjával nagyon könnyű dolgozni, megfelelő töltelékkel már babáknak is adható, nem túlzottan édes, és állagra, valamint kinézetre is teljesen olyan, mint a búzalisztes változat. Most gesztenyekrémmel és körtezselével készítettem, lassan becsempészve már az ősz kincseit a konyhámba :)

  • Anyasüti mézes puszedli (paleo)

    Kicsit már hangolódva a karácsonyra, az őszre… kipróbáltam az Anyasütit, mint mézes puszedli – alapot és jelentem, jól vizsgázott :)

  • Április 18., szerda – Ma az állatfigurás keksz világnapja van

    Tényleg minden ételnek találtak ünnepnapot, így nem kerülhetett ki a szórásból az állat formájú keksz sem.

  • Április 20., péntek – A felfordított ananászos süti ünnepnapja van ma

    Az ananász nemcsak finom, hanem rendkívül mutatós gyümölcs is, éppen ezért meglehetősen furcsa, hogy csak az utóbbi időben jöttek rá a szakácsok, hogy nem kell apró darabkára vágni

  • Április 3., kedd – Ma a csokoládé mousse-t ünnepeljük

    Krémes, selymes, sejtelmes – roppant nehéz ellenállni a világ egyik legjobban kedvelt édességének.

  • Április 5., csütörtök – A karamell napja van ma

    Nem, nem az ismert hazai énekes születésnapját ünnepeljük ma, hanem a 170 Celsiusra hevített cukorét, amely számos finom édesség kiegészítője.

  • Április 6., péntek – Ma a karamellizált popcornt ünnepeljük

    A tegnapi nap a karamellé volt, ma pedig egy furcsa édességet, a karamelles pattogatott kukoricát ünnepeljük.

  • Aranygaluska

    Folytatódik a receptelés a klasszikusokon belül, most az aranygaluskával. Személy szerint én is most készítettem először, eddig nálunk a nagyi-sütiként volt számon tartva, de megláttam Fördős Zé receptjét és megjött a kedvem a kísérletezéshez.