LEKVÁR

  • 5 perces pohárdesszert

    Van, hogy az ember édességre vágyik, de nincs kedve hosszabb időt tölteni a konyhában, vagy meglepik a barátok és hitelen kell megkínálni őket valamivel.

  • A sípályák eledele: Gőzgombóc

    Itt a tél és lassan a síelés időszaka. Sokunknak a télisportok nemcsak a testmozgásról, hanem a gasztronómiáról is szólnak, erre jó példa a híres gőzgombóc, melyet legtöbbször a sípálya melletti melegedőben szoktunk lakomázni.

  • Angyalbögyörő, ahogy Rebeka szereti

    Pajkos szelek szárnyán érkezett az angyalbögyörő - vagy ahogy prűdéknél nevezik, a krumplisnudli – receptje. A lányok kedvenc csemegéje – jelentették ki a beavatottak nem kevés büszkeséggel – mindenütt frenetikus sikert arat.

  • Az alapanyag, amitől minden lekvár percek alatt elkészül

    Vannak bizonyos gyümölcsök, amelyekből pillanatok alatt tökéletes sűrűségű lekvár főzhető. 

  • Csajpraktika: Így készítsen tartósítószer-mentes eperlekvárt!

    Megérkezett a várva várt eperszezon, és sokan a zamatos gyümölcsöt szívesen eltennék télire is.

  • CSOKIS-FAHÉJAS PALACSINTA, ÁFONYÁS GÖRÖG JOGHURTTAL

    Az öntethez az áfonyát beáztatjuk, amikor kellően felpuhult, kinyomkodjuk és a lekvárral együtt a joghurthoz keverjük; ízlés szerint cukrozhatjuk. (én nem tettem) Jól lehűtjük.

  • Dióhabos szelet

    Egyszerű sütemény, mely az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Szerintem az olcsóbb kategóriába sorolható, főként ha a sem a diót, sem pedig a tojást nem kell hozzá a boltban megvásárolni.

  • Diós-lekváros muffin

    Az egyszerű, és elronthatatlan muffin, melyet bő fél óra alatt az asztalra varázsolhatunk, ha éppen nincs időnk időigényesebb sütemény elkészítésére. A hozzávalókat csak összekeverjük, majd a formákba kanalazzuk, és már mehet is a sütőbe.

  • Egyszerű zserbó Karácsonyra

    Nincs Karácsony zserbó nélkül. Tavaly éppen golyó formájában készült.

  • Emlékszik még a hitlerszalonnára?

    A mai fiatalok a hitlerszalonna név hallatán valószínűleg valamilyen borzalmas, zsíros ételre asszociálnak, és nem állnak messze a valóságtól. Az idősebbek azonban tisztába van azzal, hogy a kifejezés nem más, mint egy retró csemege, egy kemény, szeletelhető lekvár.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.