ÉTEL/NEMZETKÖZI

  • Frittata leves

    Az osztrák és bajor területeken népszerű levest olykor készítik vékonyra csíkozott, natúr palacsintával is, legalább is a német nyelvű receptek és leírások erről árulkodnak.

  • Függőleges gazdálkodás a jövő?

    Elon Muskot talán senkinek sem kell bemutatni, ő a Tesla szülő atyja, az a fiatal vállalkozó, aki idén februárban egy tűzpiros kabriót küldött eliptikus nap körüli pályára az űrbe.

  • Gesztenyepüré lila édesburgonyából

    Fitnesz pizza, fánk, smoothie, kávéturmix, vörösboros ragu, hamis lila "gesztenyepüré" - mind, mind édesburgonyából.

  • Gumicukortól téptek be a kilencéves gyerekek

    Jó nagy felzúdulás lett abból, hogy több ötödikes gyerek gyanús rosszulléttel fordult iskolaorvoshoz a minap az amerikai Albuquerque-ben.

  • Gusztusosak és ehetetlenek

    Számos olyan kívánatos megjelenésű tárgy vagy természeti jelenség vesz minket körül, amelyeket szívesen megkóstolna az ember.

  • Hajat növeszt a mekis krumpli

    Az elmúlt években mást sem hallottunk, mint hogy a gyorséttermi ételek egészségtelenek, ne együnk ilyet.

  • Hajléktalanként kezdte a ma már Michelin-csillagos séf

    Alan Geaam története olyan, mint egy mese: üres zsebbel aludt az utcákon, majd egy véletlennek köszönhetően vacsorát főzött, és ma már Párizs egyik legelismertebb séfje.

  • Hamarosan megnyílik Európa első víz alatti étterme

    Gyönyörű a megjelenése, és még a tengeri környezetre is pozitív hatással lesz a Norvég Snøhetta nevű cég legújabb fejlesztése, az Under, a víz alatti étterem.

  • Heti recept: Moussaka

    Egy görög nyaralás alkalmával ismerkedtem meg ezzel az érdekes "töltött padlizsán" adaptációval, és azóta is szívesen fogyasztom - meg persze készítem.

  • Heti recept: Vörösbársony-torta

    Ez az ikonikus sütemény letarolta Amerikát, és szép-lassan birtokba veszi Európát is. Kétségtelen, a színe teszi igazán vonzóvá, de az édes, krémes mascarpone és az omlós kakaós tészta is mind-mind azon vannak, hogy belopják magukat a szívünkbe.