Ünnepeljük közösen a világ legnépszerűbb street foodját, a rántott hagymakarikákat!
Meséltem már, hogy gyakorlatilag bármilyen zöldséget megetetek a gyerekekkel krémleves formájában?! Az a "trükköm", hogy a levesbetétet/feltétet ők szórhatják a saját tányérjukba. Ezzel aztán olyan vígan elvannak, hogy nem kell noszogatni őket az evésre.
Szögezzük le mindjárt az elején, hogy ilyen étel igazából nem létezik. Egy kedves pakisztáni barátom készítette nekünk alkoholfelszívó gyorssegély gyanánt "büféjében", ahol vágni lehetett a füstöt és sosem volt záróra :)
Ígértünk néhány receptet igazi tésztarajongóknak a karácsonyi asztalra. Ma egy főétel ötletet hozunk Nektek! Roppant egyszerűen elkészül és mennyi lesz a végeredmény!
Kapar a torkod, köhögsz, náthás vagy? Ne rohanj a patikába, inkább gyógyítsd magad a konyhádból.
Amikor nem szaladtok sehová és nem kell foglalkoznotok semmivel, csak lógatjátok a lábatokat, néha benéztek a sütőbe és végül fölfaljátok azt, amit elkészítettetek.
A fokhagyma (Allium sativum) nagy mennyisében tartalmaz szerves kénvegyületeket, és van benne vas, szelén, jód, sőt, még C-vitamin is.
A zöldborsót szükség esetén kipirgáljuk és alaposan megmossuk. Egy olyan edénybe helyezzük az alapanyagokat, amelybe majd össze tudjuk turmixolni őket.
A Foodyny olvasói is biztosan találkoztak már azzal a jelenséggel, hogy az otthon tárolt fokhagyma egy idő után elkezd elszíneződni. Gyakrabban látjuk zöldesnek vagy lilának, előfordul azonban olyan eset is, amikor megkékül.
Pergető szettjeinket összepakolva útra keltünk, és 2 óra alatt 8 gyönyörű pisztrángot sikerül a horgunkra akasztani. Ennél már csak az lehet a legjobb dolog az egészben, hogy a magunk fogta pisztrángot el is készítettük itthon.
3. oldal / 4
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.