BURGONYA

  • Krémleves batátából pirított napraforgóval

    Meséltem már, hogy gyakorlatilag bármilyen zöldséget megetetek a gyerekekkel krémleves formájában?! Az a "trükköm", hogy a levesbetétet/feltétet ők szórhatják a saját tányérjukba. Ezzel aztán olyan vígan elvannak, hogy nem kell noszogatni őket az evésre.

  • Krumplis hal

    Hagymás bab, a kedvencem...
    ...de a halat is nagyon szeretem.

  • Lacipecsenye

    Ez a változat körettel együtt 15 perc alatt elkészül. Csak 700 kalória, pont egy ebéd. Omlós, ropogós, szaftos, meg minden. Sosem ettek jobbat.

  • Lehull a lepel! Ezért nőnek az élelmiszerárak

    Ahogyan azt már a Foodyny olvasói is tapasztalhatták, néha látszólag teljesen ok nélkül elszabadulnak az élelmiszerárak. A kofáknál kérdezősködtünk, akik nagyon szívesen meséltek – név nélkül – az árképzés okairól.

  • Március 14., szerda - Jó reggelt, a burgonyaszirom nemzetközi napján!

    A burgonyaszirom minden csipszek ősanyja, először 1858-ban állították elő New York államban.

  • MELEGÍTŐ

    Ilyenkor télen nálunk szinte minden szombaton és/vagy vasárnap kötelező elem valami lélekmelengető leves a hétvégi asztalon. Ezt általában előző nap elkészítem, hogy másnap már csak valami könnyű második fogással kelljen feltenni az i-re a pontot.

  • Mézes sült csirkecomb, krumplis bajor káposztával

    Végre itt a savanyú káposzta szezon! Imádjuk sütve, főzve, nyersen, bárhogy. Nemcsak finom, de egészséges is. A bajor káposzta meg különösen fincsi, köszönhetően a hagyma és a füstölt szalonna ízének. Ja, és a borókabogyót ki ne hagyjátok, fantasztikus fűszer!

  • Nyáridéző ízek

    Rozmaring ágon sült saslik, ami most nem grillezőn, hanem a sütőben készült. Így is nagyon fincsi lett!

  • Okosháziasszony: Maradékból új étel

    A tegnapi vacsorából megmaradt egy-egy kis adag ételt semmiképp ne dobjuk ki a kukába.

  • Pácolt sertéskaraj, kéthagymás-tökmagos raguval

    A karajt felszeleteljük, gyengén megklopfoljuk.A fokhagymát aprócska kockákra vágjuk, frissen őrölt borssal és majoránnával kiegészítve, olajos pácot készítünk, amibe legalább egy éjszakáig pácoljuk a karaj szeleteket.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.