A barna kenyérnek magasabb rosttartalma van, mint a fehérnek. A barna rizs táplálóbb, mint a fehér. De vajon ez igaz a barnacukorra is a hagyományossal szemben?

A BBC Future és a Hir24 beszámolója alapján ideje visszahozni a konyhába a pár évvel ezelőtt kiutált disznózsírt

Galambos Lajos a nagy fogyása után sem mondott le a finom falatokról, a változás mindössze annyi, hogy - mivel szeretné megtartani a jelenlegi súlyát - most már jobban odafigyel az étkezésére.

Beköszöntött az ősz, szép lassan hűl a levegő, a fák lombjainak zöld levelei gyönyörűséges színekben pompáznak. A sok csodás dologgal együtt megérkezett az állandó fáradtság érzése az életembe, amit nem tudok mire vélni. Küzdök ellene, most egy új étrenden dolgozom, ennek az egyik alappillére a smoothie lesz.

A sárgarépa világszerte az egyik legkedveltebb zöldségféle.
Egész évben könnyen beszerezhető, jó antioxidáns, ásványi anyagokban igen gazdag és gyakorlatilag bármit készíthetünk belőle: előételt, levest, köretet, desszertet, italokat, stb.

Mikor a buszon utazom sokszor böngészem az Instagramot unaloműzés gyanánt. Az egyik ilyen görgetés közben akadt meg a szemem egy képen, amin hihetetlenül fincsi pohárdesszertek voltak láthatók.

Van egy aprócska hely Budapesten, a XIII. kerületben, ahova akkor is érdemes betérni, ha nem vagyunk túlságosan éhesek, mert csipegetnivaló is akad elég. Persze korgó gyomorral is bátran betérhet az ember, mert laktató adagokkal is szolgálnak, ha éppen arra fűlik a fogunk. 

Ahhoz, hogy egy gyermekből egészséges felnőtt váljon, már egészen apró korában sokat lehet tenni a megfelelő étkezési szokásai kialakításával.

Aki nap mint nap a konyhában serénykedik, az pontosan tudja, hogy milyen veszélyek leselkedhetnek rá sütés vagy főzés közben.

A piacon ötszáz forintért három csokor hónapos retket vásároltunk, amit aztán otthon köretként készítettünk el kedvenc sült csirkemellünk mellé.