GYÜMÖLCS

  • Kreatív ötletek, hogy mindent megegyen a gyerek

    Számos családnál jelent gondot, hogy a gyerekek nem, vagy mindig csak ugyanazt az ételt hajlandók megenni. Hiába a könyörgés, a halfilé csirkének álcázása, a kis ördögök mindig rájönnek a turpisságra, nem lehet őket átverni.

  • Május 21. - Ma van a tejszínes eper világnapja

    Mi mást ünnepelhetnénk ma, mint az epret! 

  • Május 3. - Ma van a málnás pite világnapja

    Bár a málna majd csak másfél hónap múlva érik Magyarországon, a világban már május első napjaiban is ünneplik.

  • Március 2., péntek - Banánkrémes pite nap van ma

    A rómaiaknak tessék megköszönni, hogy elterjedt a világon a töltött tészta, köztük a banánnal töltött pite is

  • Market - Bosnyák tér

    Szombaton piac, ez nem maradhat ki. Friss gyümölcs és zöldség mindig kell. Szombaton a Bosnyák téri piac volt a célállomás, mint az esetek többségében. 

  • Megunhatatlan szilvatorta

    Csodás ízű, egyszerű, gyors szilvatorta. Sajnos, pillanatok alatt elfogy.

  • Mi bajt okozhat a gyümölcscukor?

    A gyümölcscukor (fruktóz) a legédesebb ízű cukor, édesebb a répacukornál is, így ételkészítésénél ugyanolyan íz eléréséhez 30-40 %-kal kevesebb is elegendő belőle. A vércukrot csupán kis mértekben emeli. Sok konyhai alapanyagban fordulhat elő, ilyenek a gyümölcsök, üdítőitalok, lekvárok, dzsemek, diabetikus készítmények, mézek, kukoricaszirup és a zöldségek is.

  • Miért a banán az egyik legjobb gyümölcs?

    Talán nincs még egy olyan étel, amit ilyen egyszerű magában megenni, miközben annyiféle finomság készíthető belőle.

  • MIÉRT A CULINARIS?

    Miért a Culinaris?
    ...mert köszönnek, mert guszta, mert a hazavitt termékekkel egy másik országba repülünk miközben a saját asztalunknál fogyasztjuk, akár a nyaralás emlékeit is felidézhetjük, vagy eljuthatunk oda, ahol még nem voltunk.

  • Milyen színeket együnk?

    Azt sokan tudják, hogy a színek meghatározó szerepet játszanak az ember közérzetében. Viszont azt nagyon kevesen, mennyire fontos az ételek vonatkozásában is a színskála.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.