GYÜMÖLCS

  • Naponta egy alma az orvost távol tartja

    Ugye mindenkinek ismerős ez az ősrégi mondás? Nem mindegy azonban, hogy mikor milyen gyümölcsöt fogyasztunk, a lokalitás és a szezonalitás egyaránt hívószó, ha az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás kerül szóba.

  • Narancskenyér

    Ezt mindenkinek meg kell kóstolni! Az egész konyha narancsillatban úszik, és az ízek…! Egyszerűen leírhatatlan.

  • Okosháziasszony: Így állítsa össze befőzési naptárát!

    A nagy befőzési időszak általában június közepén indul, ám a vártnál korábban érkezett nyárias idő miatt idén már május közepén nekiláthatunk az éléskamra feltöltésének.

  • Okosháziasszony: Maradékból új étel

    A tegnapi vacsorából megmaradt egy-egy kis adag ételt semmiképp ne dobjuk ki a kukába.

  • Okoskonyha: Az ősi aszalástól a high-tech verzióig

    Az aszalás a legősibb tartósítási módszer, gyakorlatilag az emberiséggel egyidős. 

  • Öt érdekesség, amit lehet, hogy nem tud ezekről az ételekről

    Tudta? Akár ezt a kérdést is feltehetnénk összeállításunk minden egyes pontja előtt.

  • Paleolit Éléskamra csokitorta omlós piskótával (paleo)

    Csokisabb már nem is lehetne ez a torta, aminek elkészítése nem túl bonyolult és nem is időigényes, továbbá semmi extra hozzávaló sem szükségeltetik.

  • Pavlova torta

    Aki megkóstolja, annak egészen biztosan a kedvence lesz ez a könnyű torta,amelyben kéz a kézben jár az édes és a gyümölcsösen savanykás íz. Nevét Anna Pavlováról, a világhírű balerináról kapta, a tortán a kisült tojásfehérje egy képzeletbeli balett-tütü.

  • PINK KISSES

    A család a sok torta után - amiből ugye ők sokszor csak lepattanót kapják :) - végre újra teljes haszonélvezővé lépett elő, mert ez az  erdei gyümölcsös, gesztenyés keksz most bizony csak nekik készült.

  • Pompás gyümölcskenyér

    Adok egy utolsó esélyt a télnek, befűtök a sütőbe, és egy igazi téli hangulatú finomságot készítek, ami nem más, mint a karácsonykor sok-sok háztartásban asztalra kerülő édesség, a gyümölcskenyér.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.