Több mint ezer négyzetméteren mutatták be a mentes termékeket gyártók kínálatát a hétvégén Budapesten.
Februárban mentes gasztrofesztivál lesz Budapesten
A karácsonyi ünnepek előtt lázas készülődés kezdődik a konyhákban.
Jól vizsgáztak a laktózmentes tejfölök.
Először kimérjük és összekeverjük a száraz alkotókat, a liszteket, útifűmaghéjat, édesítőszereket, ill. a fűszert. Ezt követően hozzáadjuk a tojásokat és elkezdjük összekeverni a tésztát, majd eldolgozzuk alaposan a masszában a szobahőmérsékletű vajat.
Vannak olyan élelmiszerek, amelyekről álmunkban sem gondolnánk, hogy akár csak egy pici tejet is tartalmaznának, mégis az összetevőik között szerepel a tejcukor. Ezek közül gyűjtöttünk össze ötöt.
Villámgyors, könnyű desszert laktóz-, glutén- és szójamentesen. Ez a torta jól lehűtve az igazi, egyrészt mert a zselatinnak kell egy kis idő, míg megdermed, másrészt nagy melegben mi sem esik jobban, mint valami hideg édesség!
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.