MINŐSÉG

  • Így kerül a jó minőségű házi tészta az asztalra

    Prémium házi tésztákat álmodott meg egy szorgalmas dabasi család még az 1980-as években. Eleinte száz százalékig manufakturális keretek között, egyéni vállalkozásként, otthonukban berendezett üzemben kezdték el gyártani az élelmiszereket.

  • Kézzel készül Ica néni minden sajtja

    Napra pontosan tizennyolc évvel ezelőtt kezdett sajtokat készíteni Ica néni, miután anyósától megtanulta a szakma csínját-bínját. Ma már a gyerekei is ezzel foglalkoznak...

  • Kofa-tippek: Így keressen friss tojást!

    Baka Ágnes harminc éve őstermelő, és három évtizede minden héten a belvárosi Hunyadi téri piacon árulja terményeit. Amikor ott jártunk, éppen tojásokkal, házi tésztával és barkaágakkal várta a vásárlóit.

  • Minőségi PET-palackos bor? A Borháló nem viccel!

    Nincs többé szükség arra, hogy a hipermarketek boros polcai előtt fejet vakarva nézzük a címkéket, és azt találgassuk, hogy a vacsoránkhoz melyik fog igazán passzolni.

  • Rossz hírünk van a tejfölimádóknak

    20%-os zsírtartalmú tejfölöket ellenőrzött élelmiszerbiztonsági, és minőségi szempontból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.