NEMZETKÖZI

  • Asztali etikett

    21 dolog amit nem illik egy étteremben  
    Mint mindennek, így az éttermi viselkedésnek is vannak alapvető íratlan szabályai, melyek betartására érdemes odafigyelni, és amelyeket vendégként akarva vagy, akaratlanul,...

  • Átjáró a szigetekhez - Oban 14

    Oban, a "szigetekre nyíló kapu". És valóban, hosszas skót-felföldi utazásunk utolsó szárazföldi állomása lehet, mielőtt elmerülünk a szigetek vonzó világában. Korábban már írtunk róla, hogy a skót gazdaság fellendítésére a XVIII. században különféle kiváltságokat, gazdasági előnyöket kínáltak a földtulajdonosok a vállalkozó szelleműeknek.

  • Az egészség titka az erős gyomor?

    Az ENSZ minden évben közzéteszi jelentését, melynek középpontjába az egyes országok egészségügyi mutatóit, céljait állítja.

  • Az első napon főz a Bocuse d'Or európai döntőjén Pohner Ádám

    Hivatalosan is közzétették a Bocuse d'Or, világhírű nemzetközi szakácsverseny európai döntőjének mezőnyét. A magyar séf, Pohner Ádám és csapata a kétnapos megmérettetés első napján, vagyis június 11-én állhat tűzhelyhez Torinóban.

  • Az erő legyen veletek a konyhában is!

    Egy vérbeli Star Wars rajongónak az élet minden területén szüksége van azokra az eszközökre, amelyek a kedvenc filmjére emlékeztetik.

  • Bárányborda

    Hannibal Lecter óta tudjuk, hogy a bárányok hallgatnak, az intenzíven báránykedvelő orosz konyhával való szorosabb ismeretség óta pedig tudjuk, hogy legjobb, ha mi pedig rájuk hallgatunk, hiszen akár grillezve, akár sütőben elkészítve egy friss, porhanyós, zsenge, fincsi húst tálalhatunk végül.

  • BELUGA?

    Miért pont a beluga kaviár?
    Mert kellemesen krémes, sós, ízlelőbimbótól függően van, aki dió ízt is érez benne.

  • Bezáratták az ország összes McDonald’s-át!

    Meglepő lehet egy turista számára, de Izlandon nincs egyetlen McDonald vagy Starbucks sem!

  • Bor és sonka kell a horvátoknak Húsvétkor

    Dél-nyugati szomszédaink gazdag húsvéti hagyományokkal rendelkeznek. Számos párhuzam fedezhető fel a mi népszokásainkkal... De van egy kis csavar a történetben.

  • Bouillon, a húsleves

    „Négy különböző nemzetiség képviselője volt az asztalnál: egy amerikai gyalogos, egy francia őrvezető, egy angol géppuskás és egy orosz hússaláta.” (Rejtő Jenő) A bouillon esete hasonló nemzeti kavalkád, hiszen teljes rejtély, hogy az oroszok (és egyébként a fél világ) miért hívja bouillon-nak a húslevesét, amit a francia konyhának tulajdonítanak, pedig egyébként egy belga városka neve.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.