A fokhagyma-szeletelés nemcsak gyakorlati, hanem tudományos oldalról is megközelíthető, ekkor a kémia és a technika kerül a középpontba.
Nagyanyáink idejében mindennapos volt a kenyérdagasztás. A kemencék folyton csúcsra jártak, hogy aztán kisebb-nagyobb cipók kerüljenek ki onnan.
A tökéletes zöldségköret elkészítése nemcsak rutintevékenység a konyhában, hanem tudományos és kémiai kérdés is.
A nemzetközi szakácsok, bloggerek és hobbiszakácsok előszeretettel osztják meg legjobb receptjeiket a nyilvánossággal.
Kisokost állítottunk össze a leggyakrabban készített zöldségek főzési és párolási idejéről.
A vöröshagyma a magyar konyha alapvető eleme, így aztán a könnyezés is a mindennapjaink része.
A tésztafőzés többnyire az első konyhai feladatok közé tartozik, amit az emberek elsajátítanak a rántotta és a tejbegríz mellett.
Ha nagyon elbokrosodnak a fűszernövények, érdemes visszavágni őket a tövüktől számított öt centire.
Annak ellenére, hogy a tojások akár harminc napig is fogyaszthatók, természetesen mindenki a lehető legfrissebbet szeretné megvásárolni.
A vadrizs különleges alapanyagnak számít a gasztronómia világában.
1. oldal / 2
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.