ONLINE TUDÁS

  • Együnk kaktuszt!

    Csak első hallásra tűnik rossz ötletnek a nagyi nappalijában álló dísznövény elfogyasztása, hiszen az opuntia kaktuszok nagyon finom eledelek.

  • Együnk! De mennyit? - Az alapmutatók

    Testsúlyunk akkor marad változatlan, ha energiafelvételünk- és leadásunk egyensúlyi helyzetet vesz fel. Ha az egyensúly felborul, súlyunk is változik: gyarapodik vagy csökken.

  • Emlékszik még a hitlerszalonnára?

    A mai fiatalok a hitlerszalonna név hallatán valószínűleg valamilyen borzalmas, zsíros ételre asszociálnak, és nem állnak messze a valóságtól. Az idősebbek azonban tisztába van azzal, hogy a kifejezés nem más, mint egy retró csemege, egy kemény, szeletelhető lekvár.

  • Erre sokan nem gondolnak, amikor felbontanak egy dobozos italt, pedig fontos!

    Elterjedt szokás közvetlenül az alumínium dobozból meginni a sört vagy az üdítőt. Az óvatosabbak letörlik a tetejét egy zsebkendővel, mielőtt a szájukhoz emelnék. De vajon ez elegendő?

  • Étkezés tejjel-bajjal

    A tejcukor-érzékenység vagy más néven laktózintolerancia a leggyakoribb ételintolerancia, az európai lakosság körülbelül 10-30%-át érinti.

  • Ez a növény az egyik legerősebb természetes inzulin

    Koleszterinszint-csökkentő hatása is van, sőt rendszeres fogyasztásával szálkásabb izomzathoz jutunk.

  • Ez történik a szervezetünkkel, ha nem eszünk szénhidrátot

    Az 1960-as-'70-es évektől egyre nagyobb figyelmet kapnak a különböző alacsony szénhidráttartalmú diéták. A nagy áttörést dr. Atkins könyvei hozták meg, azóta pedig újabb és újabb irányzatok sarjadtak az általa lefektetett alapokból.

  • Ezért rajongtunk tegnap – Fél évszázad divatételei

    Ahogy minden kornak megvannak a jellegzetes ruhadarabjai – amelyekre általában némi szörnyülködéssel vegyes nosztalgiával tekintünk –, úgy a gasztronómiában is voltak, vannak menő divatételek.

  • Ezt edd januárban!

    Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony hatással vannak az egészségünkre?

  • Ezt edd novemberben!

    Mit érdemes tudni az egyes alapanyagokról? Milyen jótékony hatással vannak az egészségünkre?