PARADICSOM

  • Tápláló csicseriborsós egytálétel fillérekből

    Itt a karácsonyi időszak, amely egyet jelent a temérdek finomabbnál finomabb étellel, mégis rengeteg olyan család van az országban, akiknek a hétköznapi, alapvető élelmiszerek megvásárlása is hatalmas gondot jelent.

  • Tedd ünnepivé az év utolsó hónapját!

    Az eggyel kevésbé "általános" vacsora már hoz némi ünnepi hangulatot. Legyen az egy izgi szendvicskrém vagy egy forró, gyömbéres leves...

  • Töltött hagyma

    A töltött hagyma eredetileg főétel volt nálunk, amíg egyszer ki nem próbáltuk sülthús mellé. Nemrég hallottam egy sörben, egyben sült pulykamell receptet, és amikor megsütöttem, akkor gondolkodtam valami szaftos köreten. Azt hiszem, ezt a két ételt egymásnak találták ki! Első látásra egymásba szerettek. Vagy én beléjük.

  • Tóth Marci sajtos omlettje paradicsom ágyon tálalva

    Sokan azt gondolják (és most leginkább a sportolókról beszélek), hogy egy ilyen reggeli elkészítéséhez minimum fél óra szükséges és ezért bele sem kezdenek, helyette inkább fél órával többet alszanak.

  • Tóth Marci: Anyukám féle isteni rakott kel

    Nekem azonnal a gyerekkor ízei és élményei jutnak eszembe, ahogy megkóstolom, de túl ezen a személyes kötődésen, szerintem, az egyik legfinomabb sütőben sült, rakott egytálételünk.

  • Vörösboros, vargányás vaddisznópörkölt

    Ősszel - télen szívesen fogyasztunk vadhúst. A remek zamatú, sovány, egészséges hús beszerzése általában nem könnyű, ha nincs vadász a családban, baráti körben. Ezért örültem meg, amikor csodás konyhakész, pácolt, kockázott vaddisznócombot kaptam a minap az egyik áruházban - ezt nem lehetett kihagyni...

  • Zöldséges szarvasragu

    Szeretném minél több formában bemutatni nektek, hogy a vadhús nem csak pörköltekben kiváló. Időről időre ezért valami újdonsággal próbállak meglepni benneteket. Amikor egy-egy hosszabb horgásztúrára megyünk, akkor örömmel kísérletezek.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.