PRAKTIKUS

  • A kenyérpirító evolúciója

    Az elektromos konyhai eszközök, így a kenyérpirítók is korábban leginkább középkori kínzóeszközökhöz hasonlítottak. Tény azonban, hogy megjelenésük jelentősen megkönnyítette a reggeli elkészítését. Lássuk, a legjelentősebb mérföldköveket!

  • A szocreál szendvicssütőtől az ultramodernig

    Szendvics van, volt és lesz is, hiszen az egyik legegyszerűbben elkészíthető étel, ami csak létezik. Mégis annyiféleképpen készíthető, hogy a variációk tárháza végtelen.

  • A táskában elolvadt csokitól a mikrohullámú sütőig

    Egy véletlen felfedezés, egy szerencsés baleset kellett ahhoz, hogy egy nagyszerű fizikus felismerje: a mikrohullámú sugarak nemcsak radarok működtetéséhez alkalmasak, hanem például kukorica pattogtatására is.

  • Apró konyhai trükkök, nagy különbségek

    A BuzzFeed megkérdezte olvasóit, mik azok az apró konyhai praktikák, amelyek jelentősen megkönnyítik az életüket, és általuk még finomabbá is válik az étel.

  • Balzsamkrém (balzsamecet redukció)

    Ha szeretnéd feldobni az ebéded, vacsorád tálalását elkápráztatva a családodat, vendégeidet, akkor készíts balzsamecet redukciót, azaz balzsamkrémet!

  • Csajpraktika: Így csumázza ki az epret!

    Már kaphatók az első görög eprek, a magyar gyümölcsökre azonban még egy keveset várni kell.

  • Csajpraktika: Így pucoljunk gránátalmát!

    A kevésbé rutinos gránátalma-fogyasztók a nem megfelelő pucolási technikájuk miatt gyakran változtatják mészárszékké a konyhát: a gyümölcs piros leve szétfröccsen a pulton, lefolyik a padlóra, szétfröccsen a csempén.

  • Csajpraktika: Irodai ebéd üvegbe zárva

    Halmozzuk befőttesüvegbe az ételünket! Ha pedig eltűnik a fedő, egyszerűen vegyünk elő a kamrából egy másikat. Lássuk, milyen finomságokat vihetünk munkába ily módon!

  • Csajpraktika: Mire jó a jégkockatartó?

    Épphogy beköszöntött a tavasz, még javában a fiók mélyén lapulnak a műanyag jégkockatartók. De hamarosan előkerülnek, és nem csak víz kerül majd beléjük, mert számos remek módon tudjuk még hasznosítani őket.

  • Csajpraktika: Sosem volt ilyen egyszerű a fokhagymapucolás

    A fokhagyma az egyik legcsodálatosabb fűszernövény, minden magyar háztartásban alapvető élelmiszernek számít. A pucolása azonban meglehetősen macerás, a vékony rétegeket nehéz lefejteni a gerezdekről, ráadásul ujjaink is átveszik az intenzív illatát.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.