RÉPA

  • Alma-répa-cékla turmix

    Aki gyümölcscentrifugát használ, először a céklát és az almát préselje át vegyesen, majd a répát, amelyhez szintén érdemes almát adni. Ez azért célszerű, mert az alma segíti a keményebb zöldségek átpréselődését.

  • Amitől Rebeka megnyugszik: sárgarépa torta

    Rebekát a diéta fizikailag annyira megviselte, hogy már szinte csak hálni járt belé a lélek, lelkileg is teljesen összetört, rémeket látott, ilyenkor nem lehet vele bírni, másrészt meg teljesen kiálhatatlan. Egyetlen dolog nyugtatja meg, a sárgarépa torta.

  • Bárány Tajine

    Ha nem rendelkezel a marokkói konyha jellegzetes edényével, keress gyorsan valakit, aki igen. Nem fogod megbánni. Lesz egy új barátod és egy hihetetlenül finom ebéded.

  • Dagadó ünnepi ruhában

    Gombás töltött dagadó, ropogós kéregben. Ez nem éppen a gyors ételek közé tartozik, de egy olcsó és finom ünnepi fogás lehet. Megéri a fáradtságot.

  • Gyömbéres répakrémleves pirított fenyőmaggal

    Néha érdemes kilépni a cukkini-, zeller-, hagymakrémleves bűvkörből, csak hogy ne legyen unalmas. Bevallom, a pürésített répával kapcsolatban mindig is komoly averzióim voltak, de valamiben meg kell halni nem? :)

  • Heti recept: Kínai pirított tészta

    Magyar embernek magyar konyha, meg egy kis thai, kínai, indiai, olasz... Az embereknek időnként szüksége van arra, hogy olyan ételeket fogyasszon, ami egy kicsit kiragadja a "komfort zónából", ami nem egészen illik bele a környezetbe, ami valahogy más.

  • Húsvéti répakocka

    Az elmaradhatatlan, fenséges húsvéti süti, most torta helyett kockaformában.

  • Joghurtos vöröslencse leves

    A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát apró kockákra vágjuk, és egy kevéske olívaolajon, együtt elkezdjük pirítani, közben közé szórjuk a köménymagot.

  • Káposztaleves, sertéshússal és hajdinával

    A vöröshagymát felaprítjuk. A kenyérszalonnát apró kockákra vágjuk. A sertéscombot a megszokottnál kisebb kb. centis kockákra daraboljuk. A sárgarépát félkarikákra vágjuk. A kolbászt felkarikázzuk.

  • Marokkói mentás répasaláta

    A répa minden évszakban csodálatos zöldség, de így ősszel-télen különösen lehet örülni a narancssárga pompának, amit a fogásokhoz hoz. A receptben a répát puhára főzzük, majd a saját levét redukáljuk a saláta dresszinghez. A mentától pedig egészen friss íze lesz, csípős fogásokhoz remekül passzol. Saveur recept alapján.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.