RÉPA

  • Papírban sült mézes-petrezselymes pisztráng

    Pergető szettjeinket összepakolva útra keltünk, és 2 óra alatt 8 gyönyörű pisztrángot sikerül a horgunkra akasztani. Ennél már csak az lehet a legjobb dolog az egészben, hogy a magunk fogta pisztrángot el is készítettük itthon.

  • Répatorta

    Répatortának az egyszerűségében rejlik a titka, de éppen ezért nagyszerű, hiszen szinte a végtelenségig lehet variálni az ízeket és hozzávalókat.

  • Sajtkrémes spenóttekercs citrommal és répával

    A számomra korábban nem szeretett spenótból megdöbbentően finom ételeket lehet készíteni. Ilyen ez a most készített tekercs is, amiben krémes, sajtos, répával gazdagított töltelék van.

  • Tárkonyos pulykaraguleves

    A hagymát felaprítjuk és az olajon megdinszteljük. A sárgarépát feldaraboljuk, majd a hagymához adjuk. Pár percig pirítjuk az olajban, amíg a színanyag ki nem oldódik, mert ettől lesz szép színe a levesnek.

  • TEJSZÍNES- ZÖLDSÉGES HAJDINA RIZOTTÓ

    A szárzellert, a sárgarépát, a vöröshagymát, apró kockákra vágjuk, és olívaolajon együtt, egyszerre, elkezdjük pirítani.

  • Tojástekercs spenóttal és répás-túrós krémmel

    Vannak azok a napok, amikor kifejezetten húsmentes ételekre vágyom. Lett is ebben mindenféle földi jó... A sokféle összetevő miatt talán kicsit bonyolultnak tűnhet, de ígérem, nem az!

  • Tóth Marci - Hajdinával töltött karalábé

    Ennek a könnyed, nyári, vegetáriánus főételnek a története Bernáth Józsihoz, mentoromhoz és barátomhoz kötődik. Tavaly nyáron volt szerencsém, könyvének (Bernáth József – Szörnyen jó szakácsköny) előkészületeiben részt venni.

  • Tóth Marci: Céklafasírt, mentás joghurt dippel

    A mostani receptet egyébként a hűtőben talált maradék gyökérzöldségek ihlették, hiszen volt ott cékla és sárgarépa is. A cékla a téli időszak kihagyhatatlan zöldsége, amihez rendkívül jól passzol a dió, a feta sajt és a balzsamecet.

  • Tóth Marci: Sült répás lencsesaláta

    Biztos emlékeztek még a sült brokkolis babsalátámra. Nem vitatom, hogy az alapgondolat innen jött.

  • Vacsora egy ezresből: Tepsis csirkeszárny zöldségágyon

    Egészséges és tápláló vacsorát készíteni mindössze ezer forintból? Cikksorozatunkban bemutatjuk, hogy egyáltalán nem lehetetlen. Ezúttal tepsis csirkeszárnyat fektetünk zöldségágyra.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.