SÜTŐTÖK

  • Diétás vegán tészta hideg napokra

    Nagyon szeretem a tészta ételeket, nincs olyan hét, hogy legalább egyszer ne ennék valamilyen tésztát. Viszont az ünnepek közeledtével a sütemények is elszaporodtak a konyhámban, így egyre több a szénhidrátalapú kísértés.

  • Ezeket az élelmiszereket hidegre teszi a hűtés

    Mindenki arra törekszik, hogy a hazahurcolt élelmiszerek minél tovább frissek maradjanak. Vannak azonban olyan élelmiszerek, amelyeknek nem tesz jót a hűtés, sőt!

  • Mostan színes krumplipürékről álmodom…

    Van az úgy, hogy már unod köretként a krumplipürét. Bármily finom, már uncsi. Van olyan is, hogy a gyerek semmiképp nem akar zöldséget enni. Bevezetésként a zöldségek világába kimondottan ajánlott ez a megoldás. 

  • Rozmaringos-sütőtökös muffin fűszeres joghurttal

    Egyszerűbb sós muffint többször készítettem már, de általában party falatkának összejövetelekre. Ez a mostani verzió viszont valami igazán új irányt nyitott meg előttem, reggelire is szuper, igazi finomság lehet nem csak az édes testvére.

  • Stohl Luca egyre jobban főz

    Lassan nincs, aki ügyesebb lenne nála konyhában. Fáradhatatlanul trenírozza magát a táncművésznő, akinek a végső célja, hogy minden olyan ételt el tudjon készíteni, amellyel a családi ebédeken találkozik.

  • Süti, nem süti, a tök jó

    Nagyon fontos, hogy a sütőtök, rengeteg béta-karotint tartalmaz. Ez adja meg azt a narancssárga színt, amit mindenki jól ismer. A béta-karotin nélkülözhetetlen a jó látáshoz, és antioxidáns hatása is ismert.

  • Sütőtök krémes pite

    Nincs ősz sütőtökös pite nélkül! A sütőtök a szüret egyik ikonikus gyümölcse, így mi mással lehetne megünnepelni a bőséges őszi termések betakarítását, mint egy isteni sütőtökös pitével.

  • Sütőtökös aprósütemény

    Mikor megérkezik a hideg évszak, és az esték már kezdenek nagyon hűvösek lenni, nálam ilyenkor érkezik meg a kedv a fűszeres sütemények készítéséhez. Imádom ezeket az estéket, mikor gyertyákat gyújtok, főzök egy forró teát és élvezzem a sütemény minden egyes falatját.

  • Sütőtökös gnocchi, zsályás fűszeres vajjal

    Nem kedvelem az őszt... az elmúlást jelenti nekem... Mégis, ha szépen, hosszan búcsúzik a nyártól, elfogadom! Sőt...néha kimondottan imádom: a színei, az illatai, az ízei miatt!

  • Sütőtökös kolbászos burgonyafőzelék

    Azt olvastam nemrég, hogy a modern gasztronómiában már nem divat a rántással és habarással történő sűrítés. Nekem újdonság volt a főzelék ilyen formában, hiszen főzeléket saját anyagával még sosem sűrítettem, de megtetszett.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.