Egyes dietetikusok igazi szuperélelmiszerként tekintenek a sajtra, hiszen olyan alapvető tápanyagokat tartalmaz, amelyekre a szervezetünknek az optimális működéséhez szüksége van.
Fekete retek-almasaláta grillezett kecske camembert-rel, mandarinnal, gránátalmával, dióval
Az augusztus a füge szezonja. Az édes gyümölcs azonban nem csak desszertekbe, de főételekhez is tökéletes választás lehet.
Füstölt lazac-avokádósaláta lágy tojással és wasabis kecskesajttal
Az emberiség már sok ezer évvel ezelőtt is készített sajtot, ami egyszerű túrósajt volt. Az első írásos említés a sajtokról a suméroktól származik, de jól ismerték a sajtot az asszírok is, majd később a nagy...
Az emberek többsége imádja a sajtokat, ám a szagosabb változatokat kevésbé merjük fogyasztani.
Fésüs Judit Máriaremetén vezet egy ízig-vérig alpesi hangulatot árasztó üzletet, ahol prémium kategóriás alpesi sajtokat Beaujolais borokat értékesít.
A svájci gasztronómiában meghatározó szerepet kap az olvasztott sajtok fogyasztása, pláne, ha fondue-t csinálnak belőle.
Furcsa dolgokat tudnak ünnepelni manapság. Itt van például egy sima, grillezett sajttal töltött szendvics
Gyors és egyszerű, az egyik legfelkapottabb partiétel a sajtgolyócska – vallják szerte a világban.
1. oldal / 11
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.