SAJT

  • Spenótos frittata

    Az adventet és a szilvesztert "túlélve" mindenki fogadkozik kicsit önmagában, hogy az új esztendőt némileg diétásabban, egészségesebben fogja kezdeni. Bevallom, már rá sem tudok nézni a nehéz ételekre, kifejezetten új, sok zöldséget, gyümölcsöt tartalmazó étekre vágyom.

  • Svéd zsemle Xanax helyett Rebekának

    A folyosón összefutottam Rebekával. Kérdezte, mi jót készítek ma? A menü – mondtam – sárgarépa főzelék lesz á la Szűzlány módra. Szemében felcsapott a kétkedés lángja, ami – láttam előre – csak az első svéd zsemle elfogyasztása után fog lelohadni. 

  • Szalámis, sajtos melegszendvics...

    Gondolom, minden háztartásban előfordul időnként, hogy felhalmozódik a pékáru a legnagyobb igyekezet és odafigyelés ellenére...Ilyenkor bevetjük a bundáskenyér, zsemlemorzsa, kiflifelfújt, stb. kombinációkat a hasznosításra.

  • Tedd ünnepivé az év utolsó hónapját!

    Az eggyel kevésbé "általános" vacsora már hoz némi ünnepi hangulatot. Legyen az egy izgi szendvicskrém vagy egy forró, gyömbéres leves...

  • Tejszínes karalábéleves rántott sajtos karalábéval

    Karalábélevest valamiért ritkán főzök, pedig jó tejfölösen, kézzel szaggatott galuskával igencsak szeretjük. Mivel bevásárláskor olyan szép, zsenge karalábékat pillantottam meg a zöldségesnél, gondoltam veszek is belelő, és lesz majd finom leves.

  • TEJSZÍNES- ZÖLDSÉGES HAJDINA RIZOTTÓ

    A szárzellert, a sárgarépát, a vöröshagymát, apró kockákra vágjuk, és olívaolajon együtt, egyszerre, elkezdjük pirítani.

  • Többé nem gurítanak sajtot

    Szomorú vége lett egy több évtizedes hagyománynak, idén nem rendezik meg az egykor híres stiltoni sajtgurító versenyt.

  • Tojásleves sajtchipsszel

    Most egy jó kis vélemény megosztó ételt hoztam, a hagyományos tojáslevest. Szerintem az emberek vagy szeretik vagy kimondott ellenszenvet éreznek iránta.

  • Tojástekercs spenóttal és répás-túrós krémmel

    Vannak azok a napok, amikor kifejezetten húsmentes ételekre vágyom. Lett is ebben mindenféle földi jó... A sokféle összetevő miatt talán kicsit bonyolultnak tűnhet, de ígérem, nem az!

  • Töltött rozslisztlapocskák

    Legyen akár szülinap, névnap, családi vagy baráti összejövetel, ez a kívül ropogós, belül krémes falatka tuti viszi a prímet.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.