SAJT

  • TEJSZÍNES- ZÖLDSÉGES HAJDINA RIZOTTÓ

    A szárzellert, a sárgarépát, a vöröshagymát, apró kockákra vágjuk, és olívaolajon együtt, egyszerre, elkezdjük pirítani.

  • Többé nem gurítanak sajtot

    Szomorú vége lett egy több évtizedes hagyománynak, idén nem rendezik meg az egykor híres stiltoni sajtgurító versenyt.

  • Tojásleves sajtchipsszel

    Most egy jó kis vélemény megosztó ételt hoztam, a hagyományos tojáslevest. Szerintem az emberek vagy szeretik vagy kimondott ellenszenvet éreznek iránta.

  • Tojástekercs spenóttal és répás-túrós krémmel

    Vannak azok a napok, amikor kifejezetten húsmentes ételekre vágyom. Lett is ebben mindenféle földi jó... A sokféle összetevő miatt talán kicsit bonyolultnak tűnhet, de ígérem, nem az!

  • Töltött rozslisztlapocskák

    Legyen akár szülinap, névnap, családi vagy baráti összejövetel, ez a kívül ropogós, belül krémes falatka tuti viszi a prímet.

  • Tormás sonkatekercs

    A sajtot elvegyítjük a reszelt tormával, a vajjal, a snidlinggel, majd sózzuk, borsozzuk.

  • Tóth Marci Croque Madame szendvicse

    Ki ne szeretné a melegszendvicset és benne az olvadó sajtot? Bár, ha jobban belegondolok a sajt sarkalatos kérdés a melegszendvicsek terén, hiszen vannak, akik a kellemesen olvadtat szeretik, míg mások a ropogósra pirult textúrához vonzódnak.

  • Tóth Marci sajtos omlettje paradicsom ágyon tálalva

    Sokan azt gondolják (és most leginkább a sportolókról beszélek), hogy egy ilyen reggeli elkészítéséhez minimum fél óra szükséges és ezért bele sem kezdenek, helyette inkább fél órával többet alszanak.

  • Tóth Marci: Céklafasírt, mentás joghurt dippel

    A mostani receptet egyébként a hűtőben talált maradék gyökérzöldségek ihlették, hiszen volt ott cékla és sárgarépa is. A cékla a téli időszak kihagyhatatlan zöldsége, amihez rendkívül jól passzol a dió, a feta sajt és a balzsamecet.

  • Túrós tészta húsos-paradicsomos raguval (egytálétel)

    Kinézetre kicsit össze-visszának tűnik, mert az is. Hiszen egy csodás túrós csuszára halmozzuk a paradicsomos, fűszeres ragut, kissé összesütjük és ebből kapjuk ezt az isteni izét. Mert hogy minek nevezzelek alapon, csak így hosszan lehet leírni a nevét, illetve körülírni, becézgetni pedig nem igazán lehet.