Szomorú vége lett egy több évtizedes hagyománynak, idén nem rendezik meg az egykor híres stiltoni sajtgurító versenyt.
Most egy jó kis vélemény megosztó ételt hoztam, a hagyományos tojáslevest. Szerintem az emberek vagy szeretik vagy kimondott ellenszenvet éreznek iránta.
Vannak azok a napok, amikor kifejezetten húsmentes ételekre vágyom. Lett is ebben mindenféle földi jó... A sokféle összetevő miatt talán kicsit bonyolultnak tűnhet, de ígérem, nem az!
Legyen akár szülinap, névnap, családi vagy baráti összejövetel, ez a kívül ropogós, belül krémes falatka tuti viszi a prímet.
A sajtot elvegyítjük a reszelt tormával, a vajjal, a snidlinggel, majd sózzuk, borsozzuk.
Ki ne szeretné a melegszendvicset és benne az olvadó sajtot? Bár, ha jobban belegondolok a sajt sarkalatos kérdés a melegszendvicsek terén, hiszen vannak, akik a kellemesen olvadtat szeretik, míg mások a ropogósra pirult textúrához vonzódnak.
Sokan azt gondolják (és most leginkább a sportolókról beszélek), hogy egy ilyen reggeli elkészítéséhez minimum fél óra szükséges és ezért bele sem kezdenek, helyette inkább fél órával többet alszanak.
A mostani receptet egyébként a hűtőben talált maradék gyökérzöldségek ihlették, hiszen volt ott cékla és sárgarépa is. A cékla a téli időszak kihagyhatatlan zöldsége, amihez rendkívül jól passzol a dió, a feta sajt és a balzsamecet.
Bloggerünk, Tóth Marci vízilabdázó, most a GastroPolo sorozat második részével jelentkezik.
Hatalmas meglepetésre nem egy ízig-vérig olasz trattoria, hanem egy berlini étterem állította fel a pizzakészítés új világrekordját azzal, hogy 111 különböző ízű sajtot használva sütött egy normál méretű pizzát.
10. oldal / 11
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.