SPÁRGA

  • Citromkrémes rizottó spárgával és zöldborsóval

    A spárga végeket letörjük (mindig ott pattan el a szár, ahol a fás résznek vége), majd a borsóval együtt 10 percig pároljuk (én gépet használtam, de ez történhet egy fazékban, párolóbetéten is).

  • Spárgás-sonkás penne recept

    Imádom a spárgát, minden formájában. Azt viszont nagyon sajnálom, hogy csupán pár hétig érhető el ez a finom és egészséges zöldség. Ilyenkor állandó szereplője a terített asztalnak, és

  • Tóth Marci: Tökfőzelék, spárga, kaporolaj

    A tavasz zöldségei számomra a főzelékek évszaka.

  • Zöld fettuccine füstölt makrélával

    Imádom az olasz tésztákat.A szélesmetélt is annyira dallamos lesz, hogy a vidéki hátsó udvari konyhából, rögtön Rómában érezhetem magam. S a pontosság kedvéért, a fettucine metélt, fészekbe tekerve megszárított, tojás hozzáadásával készült olasz tésztafajta.

  • Zöldségekkel a rák ellen

    Nyilvánvalóan nincs (vagy még nem ismert) olyan élelmiszer, amelyiknek a fogyasztása bizonyítottan legyőzné a rákot, ellenben a megelőzésért nagyon sokat tehetünk.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.