TÉSZTA

  • „Egytál-tészta” cukkinivel és pirított mandulával

    Sokáig idegenkedtem a szósszal együtt főzött tésztáktól: szeretem az „al dente” állagot, amit ily módon nem lehet realizálni. De a tél folyamán, mely itt az erdőben különösen zord volt – elfagyott vezetékekkel, lefolyóval, stb. – kénytelen voltam a vízfelhasználást fokozottan szem előtt tartani, és nem mindegy, hogy a serpenyő mellett fazekat is mosogatok, vagy sem.

  • 8 dolog, amit a várandósság ideje alatt nem ehet

    A várandósság ideje a kismamák számára fokozott körültekintést igényel, igaz ez a táplálkozásra is.

  • A házi tészta készítésének aranyszabályai

    Napjainkban már nem csak a vidéken élő háziasszonyok kapják elő a kamrából a tésztanyújtó gépet, hogy széles metéltet vagy kockatésztát gyártsanak. A kezdőknek azonban érdemes megfogadniuk néhány aranyszabályt...

  • A világ tíz legjobb íze

    Széleskörű kutatást folytatott a CNN televízió azokat az ízeket keresve, amelyekre a földön élő emberek nagy többsége finomnak tart. A hírtelevízió az ötven legkedveltebb ízt kereste, a kontinenseken átívelő vizsgálat pedig meglepő eredményt hozott.

  • Amerikai mini palacsinta recept

    Egy kényeztető, gyors, finom, de nem annyira reform recept ötletet hoztam Nektek! Úgy gondolom, néha megengedhetünk magunknak egy kis bűnözést, és szembe mehetünk a mai jól csengő trendekkel, főleg amikor már ilyen hűvösre fordul az idő.

  • Amikor a pornósztár éttermet nyit

    A nyolcvanas-kilencvenes évek legismertebb pornósztárja ma már sokkal csendesebb életet él, mint anno.

  • Amire nincs szükségünk: tésztakés a konyhában

    A japánok híresen kreatívak. Egy oktatóvideóban most azt figyelhetjük meg, hogyan készítenek közönséges tésztából konyhakést.

  • Április 10., kedd – A fahéjas félholdat ünnepeljük ma

    Itthon Kossuth kiflinek hívjuk, és dióval töltjük, a világ más tájain azonban fahéjjal bélelik ki a két falatnyi süteményeket, melyeket fahéjas félholdnak (Cinnamon Crescent) neveznek.

  • Bacon Avokádó tészta saláta

    Bacon, avokádó és tészta saláta
    Először készítsük el a dresszinget, keverjük össze egy tálba a majonézt, a citromlevét, a cukrot, a citromhéját a kakukkfűvel, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint.

  • Bakonyi húsgolyók | Húsimádó VLOG #7

    Volt már a blogon bakonyi sertésszelet, volt bakonyi csirkeragu leves - és most ismét egy bakonyi variáció érkezik... Igen, talán ebből is látszik, hogy rajongok a szalonnás, gombás, szaftos húsokhoz, úgyhogy nézzétek végig a videómat vagy nézzétek a fotókat - szerintem eléggé meggyőző lehet a végeredmény.