TOJÁS

  • Tojástekercs spenóttal és répás-túrós krémmel

    Vannak azok a napok, amikor kifejezetten húsmentes ételekre vágyom. Lett is ebben mindenféle földi jó... A sokféle összetevő miatt talán kicsit bonyolultnak tűnhet, de ígérem, nem az!

  • Töltött röszti

    Egyszerű, de mégis látványos, gyorsan elkészülő, laktató, finom ebéd vagy vacsora.

  • Tonhalas-tojásos rakottkel

    Tonhal imádó időszakom egyik szüleménye ez a rakottkel. Bárki kóstolta, mindig recept diktálás lett az eredménye. Egyszerű és mégis különleges, ünnepi vacsorákra is jó szívvel ajánlom. Gyerekek kedvence is lehet, főleg, ha bevonjuk őket a rétegezés munkafolyamat örömeibe.

  • Tortellini: levesbetét, vagy főétel?

    Néhány évvel ezelőtt barátainkkal Jenei Tamás és Magos Zoltán lakáséttermében, a Capriccioban vacsoráztunk. Azóta a számban érzem annak a levesnek az ízét, amit a fiúk akkor főztek nekünk.

  • Tóth Marci - Tükörtojás krumplilepényen, karamellizált baconnel, friss salátával

    Hétvégéről lévén szó, úgy gondoltam, hogy meglepem magunkat valami finommal. Nővéremék jöttek látogatóba és hát mégis úgy illik, hogy valamit azért összedob az ember, ha vendégek jönnek. Tv-ben láttam ezt a reggelit a híres skót séftől, Gordon Ramsay-től.

  • Tóth Marci Croque Madame szendvicse

    Ki ne szeretné a melegszendvicset és benne az olvadó sajtot? Bár, ha jobban belegondolok a sajt sarkalatos kérdés a melegszendvicsek terén, hiszen vannak, akik a kellemesen olvadtat szeretik, míg mások a ropogósra pirult textúrához vonzódnak.

  • Tóth Marci különleges szilvás bejglije (FÁZISFOTÓKKAL)

    A karácsonyi készülődés egyik „nagy” shakespear-i kérdése, hogy a bejgli reped vagy nem reped? Bevallom őszintén, bejglit még nem készítettem, és ennek több oka is van.

  • Tóth Marci sajtos omlettje paradicsom ágyon tálalva

    Sokan azt gondolják (és most leginkább a sportolókról beszélek), hogy egy ilyen reggeli elkészítéséhez minimum fél óra szükséges és ezért bele sem kezdenek, helyette inkább fél órával többet alszanak.

  • Tóth Marci: Sütőtökös spenótos lasagne

    Igaz, hogy már tél van, ám az időjárás inkább az őszre hajaz, éppen ezért gondoltam úgy, hogy a sütőtök révén valami őszi klasszikust teszek a rakott tésztámba, azaz a lasagneba.

  • Tóth Marcitól Risztov Évinek

    Risztov Évivel már régóta ismerjük egymást, ezért úgy döntöttem elkészítem az egyik kedvenc desszertjét, ami nem mellesleg, most farsangra éppen aktuálissá is válik.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.