TORTA

  • 2018-ban a Komáromi Kisleány lett Magyarország Tortája

    Idén Sztaracsek Ádám komáromi cukrász alkotása, a Komáromi Kisleány viselheti a kitüntető címet.

  • A Mathias Rex torta története

    A Magyar Cukrász Ipartestület minden évben meghirdeti a Magyarország tortája versenyt.

  • Amitől Rebeka megnyugszik: sárgarépa torta

    Rebekát a diéta fizikailag annyira megviselte, hogy már szinte csak hálni járt belé a lélek, lelkileg is teljesen összetört, rémeket látott, ilyenkor nem lehet vele bírni, másrészt meg teljesen kiálhatatlan. Egyetlen dolog nyugtatja meg, a sárgarépa torta.

  • Augusztus 22. – Ma van a pekándiós torta napja

    A hagyományos pekándiós torta alacsony zsírtartalmú, így a koleszterinproblémákkal küzdők is bátran fogyaszthatják. 

  • Csokoládés-kávés torta sütés nélkül

    Aki szereti a kávét és a csokit, az most jól figyeljen, mert egy káprázatosan finom, sütés nélküli tortát hozok!

  • Ehető virágok: Egyél, igyál, orgonázz!

    Az orgona, vegyszermentes környezetből szedve, nemcsak csokorként csodálatos színfoltja a lakásnak, hanem étel formájában is igazi különlegesség lehet.

  • Esterházy torta

    Külünleges alkalomra kerestem egy hagyományos torta receptjét. A nagyszüleim 60. házassági évfordulója volt az alkalom, tehát valami olyat akartam, ami a régi időket idézi még számukra is. Sokáig keresgéltem receptek után kutatva, hogy rátaláljak az eredetire.

  • Felséges francia csokitorta

    Jönnek az őszi névnapok, születésnapok, családi összejövetelek. A kérdésre, hogy milyen tortát süssek, gyakran az a válasz: csokisat! Ez a francia csokitorta két kedves családtagom kívánságára született.

  • Fordított banántorta

    Imádom a gyümölcsöket amint már tudjátok, elsősorban nyersen, frissen. Időnként azonban előfordul, hogy felhalmozódik itthon némelyik, esetleg már túl is érik... Ilyenkor jön az agyalás, mi legyen belőle, mielőtt már senkinek nem kell.

  • Francia mesterek tanítják a hazai cukrászok legjobbjait

    Nyolcadik alkalommal rendezte meg a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete, francia mestertanfolyamát Budapesten.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.