Ez a hétvége különösen "zöldségesre" sikeredett, amit nem is bántam meg! Hatalmas sikere volt a családomban is az elkészített ételeknek.
A gőzgombócok igazán népszerű fogások a világ számos pontján, előételként és a főétel részeként is felszolgálhatják.
Otthon az ember gyakran készíti úgy a spagettit, hogy az al dentére főtt tésztát leszűri, majd tányérokba osztja, és ráhalmozza a paradicsomszószt.
Van egy nagyon kedves tatár-orosz származású barátnőm, aki remek háziasszony. Vele a gyerekeim iskolájában ismerkedtem meg. Egy alkalommal egy nemzetek napja alkalmából minden édesanya a saját népének konyhájából egy ételt vitt az iskolába, amikor természetesen nem csak a gyerekek, de az anyukák is kóstolgattak.
Szeretek új recepteket, új variációkat kipróbálni, kísérletezve még különlegesebbé tenni egy-egy fogást. Ezúttal az angolok klasszikus ünnepi főételét készítettem el kicsit megbolondítva.
Ha valaki betéved egy olasz szupermarketbe, friss és száraz tészták hada várja, csak tudjon dönteni. Vajon mit takarnak a különböző több tagból álló nevek?
Cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a Penne tészta találóan tollhegyről kapta a nevét. Nem áll azonban meg ennél a fajtánál a beszédes elnevezések sora, lássuk, még miről nevezték el az olaszok legnépszerűbb tésztáikat!
Tésztanevekről szóló cikksorozatunk befejező részéhez érkeztünk. Ha már búcsúzunk, tegyük stílusosan: meglepő elnevezések következnek.
Érdekes statisztikai adatokat gyűjtött össze a Fine Dining Lovers a spagettiről.
A lisztérzékenyek mindennapjait nagyban megkönnyíti az, hogy manapság már nem csak egyetlen fajta gluténmentes tészta áll rendelkezésükre ahhoz, hogy finom ételeket készítsenek.
8. oldal / 9
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.