Tévhitek a növényi alapú táplálkozásról
Személyes és szakmai elhivatottság hívta életre az ételérzékenyek, -allergiások és egészségügyi okokból speciális diétát tartók élhető mindennapjaiért, a Csak a Mentes szervezetet.
Egy amerikai kutatás szerint jelentősen hosszabb élettartamra számíthatnak a vegán életmód követői, mint a húsevők.
Húsevés vagy vegánság – nagy harcokat kiváltó kérdés manapság. Mindkét tábor meg van győzödve a maga igazáról, és sokszor hallani sem akar a másik oldal szempontjairól.
A vegán húspótló következő generációja borsóból, céklából és kókuszolajból készül.
Igazi könnyű, tavaszi étel a cukkinifasírt, amelyet túróval tudunk még tartalmasabbá tenni.
A következő vegetáriánus fogás alapanyaga a zellergumó, amit legtöbbször krémlevesként, vagy zellerpüré formájában ismerünk. Mi történik azonban akkor, ha a céklához hasonlóan, héjastul megsütjük?
Hozzátáplálás ideje alatt, vegán étrendhez vagy egészséges reggeliként is fogyaszthatjuk ezt az elképesztően selymes és tökéletes gyümölcspudingot.
Augusztus elején jelentek meg az IKEA magyarországi üzleteiben azok a vega hot dogok, amelyek korábban csak a malmöi székhelyen voltak elérhetők.
Az ítészek között lesz Huszár Zsuzsa vegán és cukormentes táplálkozási specialista, Posta Reni paleo gasztroblogger és Varga István nyers vegán séf is.
1. oldal / 2
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.