Ahogyan arról a Foodyny is beszámolt, múlt héten rendezték meg a rendezvénygasztronómiai cégek legrangosabb versenyének, az International Catering Cup-nak a döntőjét Lyonban, a Sirha kiállításon.
Az első versenynapon 12 ország már megmutatta, hogy mire képes a boxokban, ma újabb 12 nemzet teheti meg ugyanezt.
Hivatalosan is közzétették a Bocuse d'Or, világhírű nemzetközi szakácsverseny európai döntőjének mezőnyét. A magyar séf, Pohner Ádám és csapata a kétnapos megmérettetés első napján, vagyis június 11-én állhat tűzhelyhez Torinóban.
A gyenesdiási Bringatanya nyerte el az év fagylaltja címet, bazsalikomos málna kreációjával, melyet a fagylaltműhely cukrásza, Somogyi Renáta és édesapja álmodott meg.
Eldőlt a verseny, megvan az idei csabai kolbászkirály.
Magyar virtus: elképesztő rekord született... egy óriási üstben 6000 adag szürkemarha pörköltet készítettek.
Január 24-én kezdődik a Sirha kiállításon az International Catering Cup, vagyis a rendezvénygasztronómiai cégek világversenye, melyen hazánkat az Albatros csapata képviseli.
Kedden startol a 2019-es Bocuse d'Or, a világ legnagyobb presztízsű szakácsversenye.
A Washoku World Challenge versenyen Magyarországot, és egyedüli európaiként az egész kontinenst a Sushi Sei sous-séfje, Kurkó Zsolt képviseli, akinek neves nemzetközi mezőnnyel kell megküzdenie.
1. oldal / 2
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.