ZÖLDSÉG

  • Ezt egye, ha lányt szeretne, ezt, ha fiút!

    A családtervezés komoly dolog. Évezredek óta tartja magát a hiedelem, hogy bizonyos ételek a terhesség első heteiben képesek befolyásolni a születendő gyermek nemét.

  • Fájdalmas adat a magyar táplálkozási szokásokról

    A Magyarországi Átfogó Egészségvédelmi Szűrőprogram statisztikja alapján a magyar lakosság egyharmada hetente csak egyszer eszik zöldséget vagy gyümölcsöt.

  • Február 14, szerda - Ma van a szerelmesek napja

    Kereshetünk névnapot, különleges receptet, de ma elsősorban a szerelmesek napja van.

  • Főzősuli - Melyik zöldséget mennyi ideig kell főzni?

    A különböző zöldségek főzési és párolási ideje fajtánként más és más, ezért ebben a cikkben most összegyűjtöttem nektek, hogy mennyi ideig ajánlott főzni / párolni a leggyakrabban használt zöldségféléket.

  • Friss zöldséget télen is!

    Habár beköszöntött a tél, és alaposan megcsappantak a lehetőségeink a friss zöldségek felkutatására, azért még mindig van jó pár olyan egészséges vitaminbomba, amelyet a piacon frissen fellelhetünk. Nem kell tehát lemondanunk az egészséges táplálkozásról és a vitaminpótlást sem kell kizárólag étrend-kiegészítőkkel megoldanunk.

  • Frissen finomak az ehető virágok

    A modern konyhaművészethez kötik sokan az ehető virágok divatját, holott ez a szokás évszázadokkal ezelőtt már divat volt.

  • Frittata és quiche – A sült tojások királynői

    Az olasz és a francia gasztronómia egyaránt előszeretettel alkalmazza a tojást különféle, tájegységenként változó lepények készítésére. Itáliában ezt frittatanak, Franciaországban quiche-nek hívják.

  • Frittata leves

    Az osztrák és bajor területeken népszerű levest olykor készítik vékonyra csíkozott, natúr palacsintával is, legalább is a német nyelvű receptek és leírások erről árulkodnak.

  • Függőleges gazdálkodás a jövő?

    Elon Muskot talán senkinek sem kell bemutatni, ő a Tesla szülő atyja, az a fiatal vállalkozó, aki idén februárban egy tűzpiros kabriót küldött eliptikus nap körüli pályára az űrbe.

  • Gasztrotrendek 2018 - vége a húsuralomnak!

    A vegán táplálkozás előretörése, még több ehető virág az alapanyagok között és a Közel-Kelet ízvilága.

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.