Bár a negyvennapos böjt idén hivatalosan már február 14-én, vagyis Hamvazószerdán elkezdődött, biztosan vannak többen, akik az utolsó három hétben, vagy éppen a finisben csatlakoznának a húselhagyókhoz.
2007 óta rendszeresen, évente több alkalommal ellenőrzik az ünnepeket megelőző időszakban az élelmiszerláncok élelmiszereit. Korábban a feladatot a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal, 2012 óta pedig a NÉBIH látja el.
Államalapításunk ünnepén az új búzából sütött kenyeret is köszöntjük, mely szervesen kapcsolódik a népi aratóünnepekhez.
Dél-nyugati szomszédaink gazdag húsvéti hagyományokkal rendelkeznek. Számos párhuzam fedezhető fel a mi népszokásainkkal... De van egy kis csavar a történetben.
Valószínűleg nem sok olyan ember van a földön, aki ne szeretné a bonbonokat. Ezúttal öt olyan érdekességet gyűjtöttünk össze, amelyeket csak kevesen tudtak a bonbonokról.
Szilveszter napján az évet mi mással búcsúztathatnánk, mint pezsgővel!
A Sacher torta egy tradicionális osztrák desszert, amit Franz Sacher álmodott meg 1832-ben. A csokoládétorta azóta Bécs kulináris specialitása lett.
Üres gyomorral nem lehet forradalmat csinálni – tudták ezt az 1848-'49-es szabadságharc kulcsszereplői is. Nyáry Krisztián író, irodalomtörténész segítségével jártunk utána annak, mit fogyasztottak a legendás márciusi ifjak, amitől felpezsdült bennük a forradalmi hevület.
A márciusi ifjak emlékezetét nemcsak a történelemkönyvek, hanem a szakácskönyvek és az étlapok is őrzik. Egy háromfogásos menüsort állítottunk össze azokból az ételekből, amelyek az 1848-49-es forradalom és szabadságharc ikonikus szereplőiről kapták a nevüket.
A Konyhafőnök című műsorban egy ország megtudhatta, hogy az egykori szépségkirálynő, Horváth Éva milyen rutinosan mozog a konyhában. Nincs ez másként karácsonykor sem. Az ünnepi menüről, a családlátogatásokról és gyönyörű kisfiáról beszélgettünk.
1. oldal / 3
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.