Az egész éves hajtás után hajlamosak vagyunk túlzásokba esni: túl sokat költünk, túl sokat bulizunk, és sajnos az evés-ivás terén sem tartunk mindig mértéket. Ilyenkor borítékolható, hogy az új esztendő őrült fogadkozásokkal kezdődik, pedig néhány egyszerű trükkel megelőzhetjük a mérlegfrászt.
1. Leves, leves, leves
Forró, alacsony kalóriájú, telít és felmelegít egy fázós nap után, ráadásul a hűtőben lapuló maradék zöldségeknek is tökéletes mentőhelye. A rántást viszont felejtsük el: ha szükséges, sűrítsünk egyszerűen egy kevés keményítővel vagy turmixolt zöldséggel. Tejszín helyett pedig válasszunk joghurtot a krémesítésre.