© 2022 Foodyny.

pi1

Mivel napjaink egyik legnépszerűbb eledele a pizza, nem meglepő, hogy a Rekordok Könyvében is szerepel. Mivel az új kor emberének alapvető és mindenki által ismert eledele a pizza, teljesen kézenfekvő volt, hogy előbb vagy utóbb valaki megpróbálkozik a legnagyobbat elkészíteni. A pizza igazából már a középkorban, 997 környékén megjelent. Mint kifejezés, a gyúrt tésztát nevezték így, de akkoriban inkább egy lepényfélét asszociáltak hozzá, mint a mai formáját.

A legnagyobb pizzát Rómában sütötték 2012-ben, és 1261,65 négyzetméteresre sikeredett. Iszonyatos mennyiségű tésztát és feltétet emésztett fel ez a gigantikus lepény,egy óriási csarnokot kellett kibérelni a rekordkísérlethez. Az összeállításához segítségül hívtak emelőszerkezeteket is. A tésztát több részletben sütötték meg, ami 48 órán át tartott. Kilenc tonna lisztet, négy tonna paradicsomszószt, hatszáz kiló margarint, négy tonna mozzarellát és száz kiló salátát használtak fel hozzá. A kész pizza 23 tonnát nyomott! Ráadásul még finom is volt, mivel az alapreceptúra alapján készítették. A Divioli Nardi séf által vezetett csapat óriásit alkotott, sőt, még nevet is adott az alkotásának: Ottavia, Augustus Octavius római uralkodó tiszteletére.

pi2

AirChef

Kapcsolódó cikkünk: 

 

Cikkajánló

Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.