Bár már márciust írunk, az időjárás pár napig biztosan télies lesz, az első friss tavaszi zöldségekre és gyümölcsökre pedig még sokáig várnunk kell. Mostanra azonban azt érezhetjük, hogy az elemeink lemerültek, fáradékonyabbak, sápadtabbak, kedvetlenebbek vagyunk. Itt az ideje annak, hogy feltöltsük szervezetünket vitaminokkal! Megmutatjuk, hogyan.
1. Smoothie-k
Téli idénygyümölcsökből isteni turmixokat készíthetünk, ami reggeliként elfogyasztva garantáltan feltölt minket energiával már a nap kezdetén. A legegyszerűbb változathoz banán, mangó, egy kevés ananász és nagyjából egy deci növényi tej szükséges. Azon túl, hogy igazi vitaminbomba, még az emésztésünket is serkenti, méregtelenít és beindítja a zsírégetést.
2. Frissen préselt zöldséglevek
Azok számára, akik tartózkodnak a gyümölcscukrok bevitelétől, a smoothie-k tökéletes alternatívája lehet a zöldséglé. A most frissen megvásárolható alapanyagokat részesítsük előnyben, így a gyümölcsprésünkbe mehet kockára vágott uborka, zeller, cékla vagy sárgarépa is. Ha tartunk a túlzottan intenzív ízektől, elsőként érdemes a répalével próbálkoznunk, amihez sütőtöklevet is préselhetünk. Amennyiben még a nátha is kínoz bennünket, fokozzuk a hatást némi reszelt gyömbérrel!
3. Csíráztatás
Semmi szükség nincs arra, hogy megvásároljuk a hipermarketek hűtőpultjain található, előre csomagolt csírákat, hiszen néhány nap alatt mi is hasonló eredményre juthatunk. Látogassunk el egy bioboltba, és vásároljunk néhány zacskónyi kifejezetten csíráztatásra alkalmas magot. Tartsuk be a csomagoláson olvasható utasításokat, és hamarosan már fogyaszthatjuk is a csodás zöldségesszenciánkat, amely tele van nyomelemmel, vitaminnal és ásványi anyaggal.
4. Méregtelenítés
Felejtsük el a víztisztító kúrát, mert rendkívüli mértékben megterheli az amúgy is legyengült szervezetünket! Törekedjünk inkább arra, hogy olyan 3-5 napos gyümölcs- és léböjtkúrát alakítsunk ki magunknak, amely egyszerre lúgosítja szervezetünket és energikusabbá is tesz bennünket. Mindeközben ne feledkezzünk meg a szükséges ásványvízbevitelről sem! A kúra ideje alatt tegyük tiltólistára a tejtermékeket és a kávét, helyette fogyasszunk gyógynövény vagy zöld teát.
ESZTER
Kapcsolódó cikkünk: Korai kelés – egészséges élet