A Chicken Noodle Soup az amerikai kontinens egyik kedvenc eledele. New Yorkban a hideg hónapokban majdnem minden sarki közértben (ezekben mindig árulnak meleg ételt is) lehet kapni. A vásárló maga szedi ki hőálló pohárba a levesét, amivel - menet közben kortyolgatva - szép lassan felmelegíti a testét és a lelkét is. Magyarországon nem terjedt el ez az étel, mert itthon nem teszünk zellerszár szeletkéket és vastag csavart tésztát a húslevesünkbe, pedig nem rossz ötlet kipróbálni, mert nagyon finom. A hazai tyúkhúsleveshez képest a Chicken Noodle Soup egy enyhe, talán csak levesporból vagy -kockából készült alaplé csirkemell darabkákkal, sok zöldséggel, kevés fűszerrel.
ZsÉ
Kapcsolódó cikkünk: Bánsági Ildikónál a cica és a kutya eszik először