A gabona lepárlásából, majd fahordóban érleléséből nyert nedűt a világ whisky néven ismeri, de aki alaposan tanulmányozta már ennek a csodálatos szeszesitalnak a történetét, az tudja: az élet vizének is szokták becézni.
Főleg a hagyományos whiskygyártó nemzetek, a skótok, az írek, a kanadaiak, az amerikaiak és a japánok aggatják rá ezt a jelzőt, persze nem minden ok nélkül. A whisky és whiskey szavak az usquebaugh alakból rövidültek. Ez a kifejezés a latin aqua vitae fordítása, amely a középkori gyógyszerészetben eredetileg a többszöri lepárlással tisztára finomított, gyakran gyógynövényekkel együtt lepárolt szeszt jelentette. Vagyis, a whisky gyógyszer, amely jó megfázás megelőzésére, és számos egyéb veszélyes nyavalyára. Nincs mese, muszáj egy kortyot kóstolni ma is!
ZsÉ
Kapcsolódó cikkünk: Kell! Szivartartós whiskys pohár