Egy szuper melegszendvics reggelire, vacsorára vagy bármikorra.
Hozzávalók:
A bagettek tetejét vékonyan levágom, az alját kikaparom, hogy olyan legyen, mint egy kis csónak. Belül megvajazom, és egy kicsit megsózom.
A töltelékhez a gombát, a paprikákat és a hagymát feldarabolom. Lereszelem a sajtot, és az egészet összekeverem a tojással. Sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítem, és 200 °C-on sütöm, míg szép színt kap (kb. 10 perc).
A zöldségektől friss ízű, a tojástól és a sajttól szaftos, nagyon finom melegszendvics lesz a végeredmény.
Forrás: http://gyorsfinomreceptek.blog.hu