Azt hiszem, senkinek sem kell bemutatnom a madártejet, ami könnyedssége miatt igazán találó nevet kapott magyarul. Angolul egyébként a floating island-azaz úszó szigetek-nevet kapta a francia eredetű édesség.
A vendégváró asztal díszei lehetnek. A tejszínt felmelegítem, belereszelem a marcipánt és a narancshéjat. Hozzáadom a kekszet, a porcukrot, a lekvárt és 5-6 csepp narancsaromát.
Igazi felüdülést jelent ez a gyümölcsös túrótorta a megszokott téli sütemények között, egy kissé visszahozza a nyár ízét, így érdemes kipróbálni, elkészíteni pedig borzasztóan egyszerű. A torta könnyedségét a krémes túró rétegek és málna összhangja, na meg a lágy piskóta adja.
Egyik személyes kedvencem a magyar hagyományos sütemények közül. Tökéletesen kitalált recept minden alkotóeleme nagyon jól passzol egymáshoz és ezáltal kiteljesedetté teszik az ízélményt.
Hozta a szokásos Szonja-minőséget ez a gyönyörű kivitelű szakácskönyv, amelyben sok kis apróság várja, hogy elkészítsük őket a családnak.
Már a nyitás előtt figyelemmel kísértem a Ghraoui csokoládébolt születését. Most végre eljutottunk Fecóval ebbe a pazar üzletbe, kóstolgattunk, nézelődtünk, fotóztunk és egy doboznyi finomságot el is hoztunk magunknak ebből a csodából!
Az ünnepi desszertek sorába pontosan belefér ez a desszert. Készíthetitek a jó öreg kókuszgolyó alapanyagából is, de egy picit karácsonyira is vehetitek a figurát.
Némi előkészület után villámgyorsan összeállítható, fitt nasi, amelyhez egy tálban először a száraz hozzávalókat keverjük össze: rizsliszt, zabpehely, sütőpor, szódabikarbóna és őrölt fahéj.
A finnek egyik legkedveltebb karácsonyi süteménye. Eredeti recept, nem leveles tésztából.
Először összekeverjük egy tálba a liszteket a sütőporral, a fűszerkeverékkel és egy csipetnyi sóval. Ezt követően a margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a tojást, a xilitet, majd kézi vagy gép habverővel egyneművé alakítjuk.
16. oldal / 25
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.