RECEPTEK

  • Tóth Marci sajtos omlettje paradicsom ágyon tálalva

    Sokan azt gondolják (és most leginkább a sportolókról beszélek), hogy egy ilyen reggeli elkészítéséhez minimum fél óra szükséges és ezért bele sem kezdenek, helyette inkább fél órával többet alszanak.

  • Patatas bravas

    A bátrak krumplija az egyik legnépszerűbb tapas, vagyis kis mennyiségben kínált étel, amit legtöbbször sör, vagy sangría mellé fogyasztanak a spanyolok. A kétszer sült krumpli a kétféle szósztól lesz igazán isteni!

  • Frittata leves

    Az osztrák és bajor területeken népszerű levest olykor készítik vékonyra csíkozott, natúr palacsintával is, legalább is a német nyelvű receptek és leírások erről árulkodnak.

  • Svéd (IKEÁS) húlygolyó, amikor otthon készül

    Tudni lehet rólam, hogy IKEA-fan vagyok. Hétvégi programnak simán jöhet, egy kiadós séta az IKEA-ban, csak úgy vásárlás és minden cél nélkül.Szeretek nézelődni, kipróbálni ezt, azt, utána pedig otthon tervezgetni, hogyan, mivel lehet fejleszteni, feldobni a lakást.

  • Pulykatokány hentes módra

    Az olajban megsütjük a szalonnát, kivesszük, félretesszük. Ugyanabban az olajban átsütjük a húst, megsózzuk, ezt is kiszedjük és félretesszük.

  • A tökéletes oldalas, száraz pácban sütve

    A sült oldalas egy igazi, magyar sült, családok nagy kedvence, generációk feledhetetlen hétvégi fogása. Ahogy több más ételünknél is, ennél is igaz, hogy ahány ház, annyi elkészítési mód.

  • Egyszerű, laktató főétel: Krumplis tészta

    A tészta - burgonya párosítás igen kedvelt bárhol a világon. Talán nincs is olyan ember aki ne szeretné. Én, háziasszonyként különösen kedvelem, mert gyorsan el is készül. Olcsó, laktató, finom!

  • Boros sütemény és Rebeka

    A cím ne tévesszen meg senkit. Valóban süteményről van szó, amiben bor is van. Kellhet ennél több? Rebeka szerint nem, mert ő mindkettőt mérhetetlenül kultiválja.

  • Új vasárnapi kedvenc, avagy alternatív megoldás a klasszikus rántott húsra

    Nálam a kis lakás adta körülmények sem kedveznek az olajban sütésnek, nem mellesleg igyekszem is ezeket a nagyon masszív, olajos ételeket kerülni a hétköznapokban. Alternatív panírozás és olaj helyett sütőben sütés, tartár helyett joghurtos mártás. Erről szól a mai recept.

  • Sonkás-sajtos croissant

    A crosissant az egyik legjobb reggeli, teljesen mindegy, hogy édesen, vagy sósan eszi az ember. Azt tudtátok, hogy állítólag nem is francia?