Csak első hallásra tűnik rossz ötletnek a nagyi nappalijában álló dísznövény elfogyasztása, hiszen az opuntia kaktuszok nagyon finom eledelek.

Az őshonos hazájukban, mexikóban már sok sok emberöltővel ezelőtt rájöttek, hogy a lapos, tüskés szártagokat (hülyén hangzik, de sajnos erre nincs jobb szó), ha megszabadítjuk a tüskéktől, és megfőzzük őket, egész finom zöldséget kapunk.

A Foodyny most mutat is egy elkészítési módot, ha elég bátrak, próbálják ki! A folytatásban egy remek recept, lapozz!